TianJia Producent dodatków do żywności CELULOZA MIKROKRYSTALICZNA 811
Koloidalna celuloza mikrokrystaliczna składa się z celulozy mikrokrystalicznej i karboksymetylocelulozy.Koloidalna celuloza mikrokrystaliczna ma lepkość, a koloidalna celuloza mikrokrystaliczna jest złożona.
Koloidalna celuloza mikrokrystaliczna to złożony dodatek do żywności wytwarzany przez fizyczne mieszanie na bazie celulozy mikrokrystalicznej i karboksymetylocelulozy sodowej.Karboksymetyloceluloza sodowa pełni rolę środka dyspergującego i koloidu ochronnego.Kiedy ten produkt zostanie dodany do ośrodka wodnego (wywołując siłę ścinającą) i równomiernie zdyspergowany w cieczy, może utworzyć nośnik o strukturze żelowej o wysokiej tiksotropii.Jego unikalna struktura sieciowa może stabilnie zawieszać i emulgować substancje stałe lub ciecze oleiste.
Koloidalna celuloza mikrokrystaliczna ma również wyjątkową tiksotropię, właściwości żelowe, stabilność emulgowania, stabilność termiczną, zatrzymywanie wody, zachowanie kształtu i inne wielofunkcyjne właściwości, które mogą być szeroko stosowane w żywności.
1. Jako neutralny stabilizator zawiesiny napojów mlecznych, jego unikalna struktura sieciowa ma doskonałą stabilność emulgowania.
2. Jako stabilizator emulsji do lodów, lodów i mleka jajecznego, ma dobrą stabilność pianki emulsyjnej, stabilność termiczną i zachowanie kształtu.
3. Jako stabilizator emulsji do sosów sałatkowych i przypraw, może zapobiegać oddzielaniu się i wytrącaniu różnych składników smakowych z oleju lub innych cieczy.
4. Jako środek zatrzymujący wodę w pieczeniu chleba, nadaje mu miękki i gładki smak, orzeźwiający i nieklejący się do zębów.
5. Stosuje się go jako środek dyspergujący i przeciwzbrylający napojów stałych oraz jako środek zawieszający po przygotowaniu.
1. Ponad 10 lat doświadczenia z certyfikatem ISO,
2. Fabryka mieszanek smakowych i słodzących, marki własne Tianjia,
3. Badania wiedzy rynkowej i śledzenie trendów,
4. Terminowe dostawy i promocja zapasów gorących, wymagających produktów,
5. Niezawodnie i ściśle przestrzegaj odpowiedzialności kontraktowej i obsługi posprzedażnej,
6. Specjalista w zakresie międzynarodowych usług logistycznych, dokumentów legalizacyjnych i procesu kontroli strony trzeciej.
