Producent dodatków do żywności TianJia Karagen
| Elementy inspekcji | Specyfikacja | |||
| Sensoryczny | Kolor i połysk | Kolor biały lub jasnożółty do brązowożółtego | ||
| Ziarnistość (80/120/200) | 95% | |||
| Analiza fizykochemiczna | Siarczan (以SO42-), w/% | 15-40 | ||
| Lepkość (1,5%, 75 ℃) / Pa·s ≥ | 0,005 | |||
| *Siła żelu (1,5%, 0,2% KCl 20 ℃), g/cm2 | 1500-1700 | 1700-1900 | ||
| Redukcja na sucho (105 ℃, 4 godz.), w/% ≤ | 12,0 | |||
| Całkowity popiół (550 ℃, 4 godz.), w/% | 15-40 | |||
| Popiół nierozpuszczalny w kwasie, w/% ≤ | 1 | |||
| Substancje nierozpuszczalne w kwasie,% wag. ≤ | 15 | |||
| pH (1%) | 8 ~ 11 | |||
| *przezroczystość （0,5% 、25℃、496nm）% | ≥92 | |||
| Pozostały rozpuszczalnik (izopropanol, metanol), w/% ≤ | 0,1 | |||
| Ołów (Pb) /(mg/kg) ≤ | 5,0 | |||
| Arsen (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |||
| Kadm (Cd)/( mg/kg) ≤ | 2.0 | |||
| Rtęć (Hg)/(mg/kg) ≤ | 1,0 | |||
| Mikroorganizm | Całkowita liczba płytek /(CFU/g) ≤ | 5000 | ||
| E coli | CFU/g ＜ | 10 | ||
| MPN/g ＜ | 3.0 | |||
| Salmonella (25g) | Negatyw w wadze 25g | |||
Karagen, znany również jako plastik Eucheuma, kalafior kamienny, karagen, karagen, ponieważ karagen pochodzi z Eucheuma, wodorostów, karagenu i innych wodorostów z czerwonych alg ekstrahowanych z koloidu hydrofilowego.Karagen ma wiele właściwości fizykochemicznych, takich jak koloid hydrofilowy, żel, zagęszczanie, emulgowanie, tworzenie filmu i stabilna dyspersja.Może być stosowany jako środek żelujący, emulgator, zagęszczacz lub środek zawieszający do stabilizacji emulsji, kontrolowania skurczu cieczy, formowania, cementowania i dyspergowania itp.
1. Ponad 10 lat doświadczenia z certyfikatem ISO,
2. Fabryka mieszanek smakowych i słodzących, marki własne Tianjia,
3. Badania wiedzy rynkowej i śledzenie trendów,
4. Terminowe dostawy i promocja zapasów gorących, wymagających produktów,
5. Niezawodnie i ściśle przestrzegaj odpowiedzialności kontraktowej i obsługi posprzedażnej,
6. Specjalista w zakresie międzynarodowych usług logistycznych, dokumentów legalizacyjnych i procesu kontroli strony trzeciej.