Karboksymetyloceluloza (CMC) to wyjątkowy przedstawiciel rodziny metyloceluloz. Jest często stosowana w postaci soli sodowej, karboksymetylocelulozy sodowej, która po dodaniu do ciasta ma wyjątkowe właściwości wspomagające zatrzymywanie wilgoci. To ogromna zaleta, ponieważ po rozmrożeniu mrożonki smakują tak świeżo, jak w dniu przygotowania, a także zapobiega spłaszczaniu się wypieków.
Karboksymetyloceluloza jest stosowana w żywności pod numerem E466 jako modyfikator lepkości lub zagęszczacz. Poniżej przedstawiono szczegółowe zastosowania karboksymetylocelulozy:
1. Spożywczy: stosowany do napojów mlecznych i przypraw, a także do lodów, chleba, ciast, ciastek, makaronów instant i szybkich past. CMC może zagęszczać, stabilizować, poprawiać smak, zatrzymywać wodę i wzmacniać wytrzymałość.
2. Gatunek kosmetyczny: stosowany do produkcji detergentów i mydeł, pasty do zębów, kremów nawilżających, szamponów, odżywek do włosów itp.
3. Gatunek ceramiki: stosowany do masy ceramicznej, zawiesiny szkliwa i dekoracji szkliwa.
4. Gatunek do wierceń naftowych: Szeroko stosowany w płynach szczelinujących, wiertniczych i cementacyjnych jako regulator strat płynu i lepiszcze. Może chronić ścianę szybu i zapobiegać utracie płuczki, zwiększając tym samym wydajność wydobycia.
5. Rodzaj farby: Malowanie i powlekanie.
6. Gatunek tekstylny: klejenie osnowy, drukowanie i barwienie.
7. Inne zastosowania: papier, górnictwo, guma, kadzidła przeciw komarom, tytoń, spawanie elektryczne, baterie i inne.
Odwiedź naszą stronę internetową, aby znaleźć karboksymetylocelulozę najwyższej jakości. Ciesz się zdrowym życiem przez cały czas.
Email: info@tianjiachemical.com or by WhatsApp/ Wechat: 0086-13816573468.we will reply you within 24hours.
Czas publikacji: 27 maja 2021 r.