Dodatki do żywności
-
Producent dodatków do żywności TianJia Kwas oleinowy 0880
Nr CAS:112-80-1
Opakowanie:25 kg/worek
Min. Ilość zamówienia:1000kg
Przedmiot Specyfikacja Wynik Wygląd Powyżej temperatury zamarzania jest żółtawy
żółty olej przezroczysty płynPrzechodzić Temperatura zamarzania (℃) ≤ 8 7.8 Liczba jodu (gI2/100g) 90,0-100,0 95,0 Liczba kwasowa (mg KOH/g) 193,0-203,0 201.2 Wartość zmydlania
(mg KOH/g)194,0-204,0 202,0 Wilgotność (%) ≤0,3 0,05 Kolor (Hazen ≤150 119 -
Producent dodatków do żywności TianJia Kwas oleinowy 0870
Nr CAS:112-80-1
Opakowanie:25 kg/worek
Min. Ilość zamówienia:1000kg
Przedmiot Specyfikacja Wynik Wygląd Bezbarwny do bladożółtego
przezroczysty płynPrzechodzić Liczba jodu (gI2/100g) 90,0-110,0 96,2 Liczba kwasowa (mg KOH/g) 195,0-205,0 198.2 Wartość zmydlania
(mg KOH/g)196,0-207,0 199,0 Kolor (Lovibond Hazen) ≤300 204 Temperatura zamarzania (℃) ≤10 9.6 Wilgotność (%) ≤0,3 0,1 -
TianJia Producent dodatków do żywności Dwuwodny chlorek wapnia
Nr CAS:10043-52-4
Opakowanie:25 kg/worek
Min. Ilość zamówienia:1000kg
ELEMENT KONTROLI
JAKOŚĆ
WYNIK
KONTROLA
Wygląd
Biała granulka
Biała granulka
Wykwalifikowany
Oznaczanie, W/% CaCl2.2H2O: 99,0 ~ 107,0
103.11
Wykwalifikowany
CaCl2:74,0 ~ 80,0
77.07
Wolne zasady [Ca(OH)2],W/% ≤0,15
0,09
Wykwalifikowany
Sole magnezu i alkaliów, W/% ≤5,0
3.7
Wykwalifikowany
Metal ciężki (jako Pb), mg/kg ≤20,0
<10,0
Wykwalifikowany
Pb, mg/kg ≤5,0
<1,0
Wykwalifikowany
Jako mg/kg ≤3,0
<1,0
Wykwalifikowany
F, W/% ≤0,004
0,002
Wykwalifikowany
-
TianJia Producent dodatków do żywności BEZWODNY CHlorek Wapnia
Nr CAS:10043-52-4
Opakowanie:25 kg/worek
Min. Ilość zamówienia:1000kg
ELEMENT KONTROLI STANDARD JAKOŚCI WYNIK KONTROLA Wygląd Biała Granulat Biała Granulat Wykwalifikowany CaCl2,% wag. ≥93,0 95.09 Wykwalifikowany Wolne zasady [Ca(OH)2 ],W/% ≤0,25 0,07 Wykwalifikowany Sole magnezu i alkaliów, W/% ≤5,0 1.7 Wykwalifikowany Metal ciężki (jako pb), mg/kg ≤20,0 <10,0 Wykwalifikowany Ołów (Pb), mg/kg ≤5,0 <1,0 Wykwalifikowany Arsen (As), mg/kg ≤3,0 <1,0 Wykwalifikowany Fluor (F), W/% ≤0,004 <0,004 Wykwalifikowany -
TianJia Producent dodatków do żywności Mleczan wapnia
Nr CAS:28305-25-1
Opakowanie:25 kg/worek
Min. Ilość zamówienia:1000kg
Treść testowa Indeks Wyniki testu Opis Biały kryształ w postaci granulatu lub proszku Biały krystaliczny proszek Zapach Bezwonny lub o lekkim specyficznym zapachu Bezwonny Mleczan wapnia (w postaci bezwodnej),% 98,0-101,0 98,61 Strata przy suszeniu ,% 22,0-27,0 24,90 pH (5% v/v roztwór) 6,0-8,0 7.03 Kwasowość – zasadowość Przechodzi test Przechodzi test Lotne kwasy tłuszczowe Przechodzi test Przechodzi test Metale ciężkie (jako Pb), ppm Maks. 10 <10 Ołów, ppm Maks.2 <2 Arsen (jako As), ppm Maks.2 <2 Sole magnezu i alkaliów,% Maks. 1,0 <1,0 Chlorki, ppm Maks.500 <500 Siarczan, ppm Maks.750 <750 Żelazo, ppm Maks.50 <50 Fluorek, ppm Maks.15 <15 -
TianJia Producent dodatków do żywności Transglutaminaza TG
Nr CAS:80146-85-6
Opakowanie:25 kg/worek
Min. Ilość zamówienia:1000kg
Nazwa produktutransglutaminaza;TG EmzymWyglądProszek biały lub prawie białyAktywność TG100-120U/gStrata przy suszeniu≤10%Hej metale (jako Pb)≤2,0 mg/kgMetale ciężkie (jako As)≤2,0 mg/kgCałkowita liczba talerzy<5000 jtk/gE coliNegatywnySalmonellaNegatyw/25gZawartość miedziNegatywny -
TianJia Producent dodatków do żywności Heksametafosforan sodu SHMP
Nr CAS:10124-56-8
Opakowanie:25 kg/worek
Min. Ilość zamówienia:1000kg
Przedmiot Specyfikacja Wynik analizy Wygląd Biały proszek Biały proszek Fosforan całkowity (jako P2O5) ≥% 68,0 68,5 Nieaktywny fosforan (jako P2 O5) ≤% 7,5 6.7 Wartość PH 1% roztworu 5,0 -7,5 6.37 Rozpuszczalność Wykwalifikowany Wykwalifikowany Metale ciężkie (jako Pb) ≤% 0,001 <0,001 Arsen (jako As) ≤% 0,0003 0,00016 Fluor (jako F) ≤% 0,003 0,0004 Nierozpuszczalny w wodzie ≤% 0,06 0,007 Strata przy prażeniu ≤% 1,0 0,63 Rozmiar cząstek (100 mesh) przechodzi przez ≥% 90 90 -
Producent dodatków do żywności TianJia Beta-karoten
Nr CAS:7235-40-7
Opakowanie:25 kg/worek
Min. Ilość zamówienia:1000kg
Przedmiot kontroli Wymagania jakościowe Opis Czerwony do czerwonobrązowego, sypki proszek, bez obcych substancji
materia i brak zapachu.Rozmiar cząsteczki 100% przechodzi przez sito 40 mesh
90% przechodzi przez sito 80 meshTest na β-karoten ≥10,0% Pomiar koloru ≥130,0 Strata przy suszeniu ≤5,0% Arsen (jako) ≤2,00 ppm Ołów (jako Pb) ≤2,00 ppm Całkowita liczba drobnoustrojów tlenowych ≤1000 cfu/g Całkowita liczba pleśni i drożdży ≤100 jtk/g Enterobakteryjne ≤10 cfu/g Treść netto Przestrzegaj dobrych praktyk pakowania -
Producent dodatków do żywności TianJia Yumberry w proszku liofilizowany
Wygląd:Fioletowo-czerwony proszek
Opakowanie:25 kg/worek
Min. Ilość zamówienia:1000kg
Wygląd: Fioletowo-czerwony proszek Zamówienie: Charakterystyka Temperatura wrzenia: Niedostępne Temperatura topnienia: Niedostępne IR (próbka: KBr=1:150): Niedostępne Widmo UV: Niedostępne NMR: Niedostępne LC/masa: Niedostępne Skręcalność optyczna (postać bezwodna): Niedostępne Lepkość: Niedostępne pH: Niedostępne Temperatura samozapłonu: Niedostępne -
Producent dodatków do żywności TianJia Liofilizowany granat w proszku
Wygląd:Czerwony proszek
Opakowanie:25 kg/worek
Min. Ilość zamówienia:1000kg
Wygląd: Czerwony proszek Zamówienie: Charakterystyka Temperatura wrzenia: Niedostępne Temperatura topnienia: Niedostępne IR (próbka: KBr=1:150): Niedostępne Widmo UV: Niedostępne NMR: Niedostępne LC/masa: Niedostępne Skręcalność optyczna (postać bezwodna): Niedostępne Lepkość: Niedostępne pH: Niedostępne Temperatura samozapłonu: Niedostępne -
Producent dodatków do żywności TianJia Jagody liofilizowane w proszku
Wygląd:Niebiesko-fioletowy proszek
Opakowanie:25 kg/worek
Min. Ilość zamówienia:1000kg
Wygląd: Niebiesko-fioletowy proszek Zamówienie: Charakterystyka Temperatura wrzenia: Niedostępne Temperatura topnienia: Niedostępne IR (próbka: KBr=1:150): Niedostępne Widmo UV: Niedostępne NMR: Niedostępne LC/masa: Niedostępne Skręcalność optyczna (postać bezwodna): Niedostępne Lepkość: Niedostępne pH: Niedostępne Temperatura samozapłonu: Niedostępne -
TianJia Producent dodatków do żywności wodorowęglan sodu
Nr CAS:144-55-8
Opakowanie:25 kg/worek
Min. Ilość zamówienia:1000kg
PRZEDMIOT SPECYFIKACJA WYNIKI TESTU STANDARD BADANIA Całkowita zasadowość (jako NaHCO3) 99%MIN 99,09% GB1886.2-2015 Chlorek (Cl) 0,4% MAKS 0,38% As 0,0001% MAKS 0,0001% Metal ciężki (Pb) 0,0005% MAKS 0,0005% Strata przy suszeniu 0,20% MAKS. 0,19% wartość PH 8,5 MAKS. 8,5 NH4 NIC