TianJia Producent dodatków do żywności Cynamonian potasu

1. Cynamonian potasu ma silną zdolność hamowania bakterii, zwłaszcza pleśni, bakterii i drożdży powodujących psucie się żywności, a jego skuteczne stężenie hamowania pleśni wynosi 0,05-0,1%, a ogólna ilość w powszechnym użyciu to 0,01-0,02% , a skuteczne stężenie hamowania bakteryjnego wynosi 0,01-0,1%..Jednocześnie cynamonian potasu nie podlega ograniczeniom kwasowości i zasadowości, działanie bakteriostatyczne jest również całkiem dobre w zakresie wartości PH 2-7, a działanie bakteriostatyczne nie jest spowodowane wahaniami i zmianami PH, może być szeroko stosowane we wszystkich rodzajach żywności.

2. Cynamonian potasu ma działanie przeciwnowotworowe i działanie przeciwmutagenne in vitro, co może hamować różne nowotwory wywołane przez czynniki rakotwórcze u gryzoni;

3. Cynamonian potasu może obniżyć poziom cukru we krwi, jednocześnie obniżając poziom lipidów we krwi, co sugeruje, że cynamonian potasu odgrywa pewną rolę w zapobieganiu i leczeniu cukrzycy i jej powikłań;

4. Cynamonian potasu można bezpośrednio dodawać lub mieszać w celu produkcji środków miejscowo znieczulających, antyseptycznych, leków hemostatycznych i ma działanie przeciwzmęczeniowe;

5, sam cynamonian potasu jest rodzajem przyprawy, odgrywa bardzo dobrą rolę w konserwacji kadzidła, zwykle jako surowiec z kadzidłem, może sprawić, że główny aromat przyprawy będzie bardziej pachnący i lotny.