Kakao w proszku

  • Factory Supply High Quality Cocoa Powder

    Dostawa fabrycznie wysokiej jakości proszku kakaowego

    Nazwa produktu: proszek kakaowy Certyfikacja: ISO, GMP, KOSHER

    Okres trwałości: 2 lata Waga (kg): 25 kg / worek

    Wygląd: ciemnobrązowy proszek Zawartość tłuszczu: 10-12%

    Zawartość kakao: 100% Opakowanie: 25 kg / worek / karton

    Okres przydatności do spożycia: 2 lata Przechowywanie: chłodne, suche miejsce

    Proszek kakaowy to ziarno kakaowe (nasiona) pobrane ze strąków (owoców) drzewa kakaowego, uzyskane w wyniku fermentacji, grubego kruszenia, obierania itp. (powszechnie znane jako ciasto kakaowe), które jest odtłuszczone z ciasta kakaowego.Proszek, czyli proszek kakaowy.Proszek kakaowy dzieli się na proszek kakaowy o wysokiej, średniej i niskiej zawartości tłuszczu w zależności od zawartości tłuszczu;jest podzielony na proszek naturalny i proszek alkalizowany według różnych metod przetwarzania.Proszek kakaowy ma silny aromat kakaowy i może być stosowany w wysokiej jakości czekoladach, napojach, mleku, lodach, wyrobach cukierniczych, ciastkach i innych produktach zawierających kakao.